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熘肝尖的做法家常做法_怎么做熘肝尖

2023-02-04 04:10:16 来源:互联网


(资料图)

1、材料:猪肝250克,青椒1个,胡萝卜1根,淀粉适量。

2、调料:食用油500g(实际食用30g),酱油1汤匙,料酒1/2汤匙,精盐1/3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙。

3、猪肝洗净切片。

4、辣椒和胡萝卜洗净切片。

5、锅中放油,加热,将猪肝放入锅中,捞出。

6、锅里留底油,放入花椒、胡萝卜、猪肝,加入酱油、盐、料酒、味精、白糖,搅拌均匀,水淀粉勾芡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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